中華食材 関連ツイート
RT @Megumi_Ogata: お昼ごはんは、鶏といろいろ…の、トマトソース煮が煮詰まったのを利用して、唐辛子を入れ、ローカーボ中華麺を投入しての、パスタ風に。with からだすこやか茶W。
ローカーボ中華麺は、ラーメンや焼きそばにも、パスタ風にも日本そば風にも使える偉い…@mana289 2018/11/02 14:36
RT @herecomethewar1: Phallus indusiatus キヌガサタケ、レースのヴェールを纏ったようなキノコ。この外見から食用キノコと言うと驚かれるかもしれないが、中華料理などでは高級食材として扱われる。胞子を運ばせるために風ではなく昆虫や小動物を利…
@moriinfo 2018/11/04 06:45
ハトシ（蝦多士）
江戸時代に、長崎県に伝わり一時期定着した中華料理です。
「蝦（ハー）」はエビ、「多士（トーシー）」は英語のトーストの音訳、これを油で揚げたものですがエビ以外にも魚のすり身や豚肉など色々な食材が使われます。 https://t.co/QYuZlOQ4QL@umaimonsagaso 2018/11/02 13:47