中華食材 関連ツイート
中国の古漬けみたいなやつ、また挑戦してみたい。池袋北口の24時間中華食材屋にあるかな。
@tonekoedogawa 2018/11/02 10:22
在日中国人が通う中華料理店に「有名店」がほぼない理由 | https://t.co/LaVIGuCVH1
近所に中国系の人が営む食材店があるが、価格も含め一切日本語表記なし。普通の店じゃ見たことないものばかり。彼らはもう日本人を… https://t.co/E2aTeqfrrC@G_G_Vi 2018/11/03 09:37
ハトシ（蝦多士）
江戸時代に、長崎県に伝わり一時期定着した中華料理です。
「蝦（ハー）」はエビ、「多士（トーシー）」は英語のトーストの音訳、これを油で揚げたものですがエビ以外にも魚のすり身や豚肉など色々な食材が使われます。 https://t.co/QYuZlOQ4QL@umaimonsagaso 2018/11/02 13:47