イタリア産ヴィンコット・イチジク 250ml 調味料/ブドウ/砂糖不使用/無添加
とろりとしたなめらかで、かすかな酸味と果実の高い香りが特徴、「ぶどうからつくられた天然甘味料」-それがヴィンコット!100%天然の原料でつくられ、砂糖、着色料、保存料、添加物も一切不使用なため、果実ならではの甘みが、いやな後味を残さず、逆に香りとうまみの余韻を残してくれる。
また、ぶどうをぎゅっと凝縮してできるため、抗酸化作用のあるポリフェノールをたくさん含んでいることも特徴です。
ソースとしてそのまま使えるし、煮込み料理の隠し味にもドレッシングやタレのエッセンスにも、ジュースやカクテルなどお飲物のアクセントにも、ぜひどうぞ! イチジクフレーバーは「オリジナル」を熟成させる過程で、樽に無農薬イチジクの果肉をふんだんに漬け込んで、味と香りを移し込み、ぶどう酢を加えてできた、フルーティな逸品。
保存上の注意:直射日光および高温多湿を避けて、開封後は冷蔵庫で保管してください。
本品は常温でのお届けになります。
原産国:イタリアとろりとしたなめらかで、かすかな酸味と果実の高い香りが特徴、「ぶどうからつくられた天然甘味料」-ヴィンコット!
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