ウインナーに関するお役立ち情報満載です

牛肉・挽き肉・鶏肉などの肉類・魚・貝・えび・いか類を挽くほか、味噌豆ひき、餡（あん）挽潰し等、幅広くご使用になれます。

　ご家庭でミンチ肉や味噌をお作り下さい。

健康に害を及ぼす防腐剤などの入っていない、ヘルシーな手作り料理を楽しめます。

　また、レストラン、製餡など業務用にもお使頂けます。

【仕様】プレート　3.2mm付【能力】60kg/h【横幅】330mm【奥行】160mm【高さ】210mm【重量】12.0kg【投入口の大きさ（だ円さし渡し）】160mm×140mm【出口の径】100mm 実際にボニーミンサー＃12を使用して肉を挽いてみました♪

 1・まずは肉の用意！ 今回お肉は牛切り落としを 使用しました♪

(約300gです) 【ボニーミンサーは＃12を 使用致しました！】 ※暖かいお部屋で作業するとお肉が とろけてしまいますので できるだけ早く作業しましょう♪

2・肉をミンサー本体の上部へ投入♪

　 【少量づつをお勧めいたします】 多すぎるとハンドルが重くなります！ お肉の出口にはバットを 用意しましょう！　   3・いよいよハンドルを回します！ 【少し力がいります♪

】 ※回し始めは肉汁が出るので キッチンペーパーなどを挽くと便利♪

4・ハンドルをどんどんまわして下さい！ お肉がひき肉になって出てきました♪

このへんでキッチンペーパー は捨てましょう。

  5・残りのお肉を入れながらどんどん 挽いてみよう！ 【おもしろい程にお肉が出てきます♪

】  6・これで終了！ 最後の部分は落ちないので、 お箸などで切って下さいね♪

  7・さあ後片付けをしましょう！ まずは分解します。

※ナイフ部分の取扱は十分 注意して下さい※  本体・ロール・リング・ナイフ・プレート・ をよくすすいで下さい。

8・プレートの穴につまったお肉は？ プレート部分にはお肉が つまっています。

今回はようじを使用して お掃除しました！ 歯ブラシなどを使用しても いいと思います  9・サラダ油用意のです！ ※プレート・ナイフは洗ってその まましまったら サビが発生してしまいます。

サラダ油をキッチンペーパーに 少量含ませて下さい。

10・ナイフ・プレート・リングの 内側にサラダ油を さっさっと塗りましょう♪

以上で終了です。

ちなみに今回のひき肉は お鍋用の肉だんごと お肉100％のハンバーグを作りました。

とても美味しくいただきました♪

  次回はウインナーに挑戦します♪

【smtb-TK】     　ヘルシーな手作り料理を♪

　　　　　　変わらぬ人気！！ボニーのミンサー♪

          安さで勝負！！

• 商品価格：78,600円
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