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商 品 説 明 名 称 炭焼き鰹たたき 原 材 料 カツオ 内 容 量 約700g 原 産 地 名 静岡県 加 工 者 名 明興水産株式会社 加 工 地 名 宮城県塩釜市新浜町 賞 味 期 限 ご家庭用冷凍庫で3ヶ月 保 存 方 法 冷凍保存 注 意 事 項 産地、パッケージ、ブランド等は予告なく変更する場合がございます。
品質、グレードは変わりありません。
鮮度抜群!! 一本釣りで漁獲し船上で凍結した鮮度の良い鰹をプロが吟味を重ねた絶妙な焼き具合の鰹のたたきです。
かつおのたたきとは皮の付いた生のかつおの表面を焼いたものです。
焼くことによって皮の脂を身に含ませることになりとても美味しくなります。
また、かつお特有の生臭さが消え、表面を焼くことによって香ばしさが付きます。
食べ方は既に不要の部分はすべて取ってありますので解凍後カットして、さらに薬味と一緒に食べると、味や風味が良くなります玉ねぎ・ねぎ・大葉・みょうが・生姜・にんにく、ぽん酢などであっさりと食べましょう(半解凍でのカットがオススメです)。
入荷状況で350g位が2本になる場合ございます。
昼から一杯はバス旅行の醍醐味。
高知といえば、鰹のたたきだけど、僕はウツボのたたきをオススメしたい！他の地域では見ることすら珍しいだけにね！ https://t.co/2qVRAHwZa3@yamthian 2018/05/20 12:00
今日の晩御飯
鰹のたたき
かぼちゃのミルク煮
わかめとトマトの酢の物
にんじんとツナの炒め物（余り）
白米 https://t.co/Zx8d5nLbW7@poppo_no_gohan 2018/05/20 20:20
@onsen_haru_ume よく噛んで食べるのですよぉ。
私も鰹のたたきを一口頂こう(ω◕` )ｶﾌﾟ@_CrystalMoon__0 2018/05/20 19:06
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